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梅田、5年ぶりぐらいに来たような気がするけどやはり阪神百貨店は日本一！平日でもこんなに人がいっぱいいて活気があって景気が良いデパートは他にはない。 だいたい田中博子さんを呼べるのも素晴らしい顧客あってこそでしょう。リピー… 続きを読む インデアンカレー

パナウェーブもびっくり！レンジで美味しい鯖カレー

先週会ったばかりのサラリーマンが今度は札幌に出張で来るらしいので遊んであげた。 上司の命令でお客さんへの手土産として〔SNOW〕CHEESEというお菓子を買いたいらしい。札幌大丸で行列商法をしているお店なのでしばし行列に… 続きを読む 六花亭 円山店

・トマトフリット・協働学舎 さくら・ミモザサラダ・ビーフカレー 主人の誕生日なので、坂田阿希子さんの新刊“わたしの料理”の中からミモザサラダとビーフカレーを作ってみる。 デパ地下で調達した牛すね肉。肉屋さんで肉を買い求め… 続きを読む ビーフカレー

・ベジタブルプラオ・キーマカレー・カチュンバル 主人はシアターキノに映画を観に行ったので私は家でぼーっとしていた日曜日。 レンジでベジタブルプラオがあまりに素晴らしいので稲田俊輔信者にならざるを得ない。 浸水させたバスマ… 続きを読む ベジタブルプラオ

・ほうれん草とチーズのカレー・キャベツとツナ缶のドライカレー・ナン 思いがけず天気が悪く二日間も家から出なかった。そんなこともあって緑系の野菜ばかりですが気にしない気にしない。 稲田俊輔式ナンは本当に楽に作れるので重宝し… 続きを読む ほうれん草とチーズのカレー

汁気のあるカレー味のスープ的なものが食べたいとリクエストされる。それはカレー鍋？と聞いたら違うらしい。 別皿に盛るのではなく、ご飯にあえてスープカレーをかけたようなものが食べたいらしい。よくわからない。 伊勢丹のサイトで… 続きを読む スープカレー風

ルトロワの洋食バル？に振られ、すすきののCoCo壱は狭すぎでやっと辿り着いたカレー屋。（都心はスープカレーばかりで、普通のルーカレーが食べられるお店を探すのに難儀した。東京と違って、街中にロイヤルホストはないし） まあ地… 続きを読む 天馬 札幌オーロラタウン店

ピカンティ、5年ぐらい前に時計台の近くの店舗に（札幌駅前店かな）行ったことがあるけど、その時はカレーもトッピングした甘海老の唐揚げもすごく美味しかった記憶がある。 近所にもお店があるみたいで、カレー気分なので行ってみた。… 続きを読む 円山ピカンティ