ほうれん草とチーズのカレー

・ほうれん草とチーズのカレー
・キャベツとツナ缶のドライカレー
・ナン


思いがけず天気が悪く二日間も家から出なかった。
そんなこともあって緑系の野菜ばかりですが気にしない気にしない。

稲田俊輔式ナンは本当に楽に作れるので重宝してます。強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ヨーグルト、油、水を混ぜ合わせて寝かせるだけ。フライパンに貼り付けて焼いた生地を仕上げに直火で炙るのがポイント。
独特の甘い香りがあってそのまま食べても美味しいぐらい。

図書館に稲田式カレー本がひとつも無いので最近とても困ってます。（いい加減買え）