カテゴリー: 食事

円山動物園へ。冬季は開園が16時まででなかなか行けなかったけど、やっと雪も溶けて暖かくなったので。 想像していたよりもはるかに広くて見応え十分。 特に面白かったのはゾウ。日本最大級のゾウ舎だそうです。ゾウの体重はは3トン… 続きを読む drops

長尾智子さんの“スイート・ヒット・パレード”よりアップルパイ。結構前にパイ生地だけ作っておいたのをやっと解凍して使う。 正方形⬜︎に伸ばした生地の真ん中に円◯を描くようにりんごをのせる。端っこを折りたたんで縁にする。真ん… 続きを読む アップルパイ

・30分チキン・アスパラとパン粉・ビーツと焼きトマトのポタージュ

・アスパラ、餅の春巻き・茄子と厚揚げの煮物・中華風茶碗蒸し 春の野菜の春巻きはほろ苦さと油の甘さが美味しい。4本のうち2本はクミンも一緒に巻いてみた。余ってたので今日はお餅も！ 厚揚げと茄子の煮物はウー・ウェンさんがよく… 続きを読む アスパラの春巻き

・ツナときのこのオイル蒸し・里芋のグラタン・人参のポタージュ オレンジページの調理室池田の連載より。自家製ツナの活用法レシピ。パンにもご飯にも合う醤油とパルミジャーノの組み合わせがポイントだそうです。 たまにはきのこも食… 続きを読む ツナときのこのオイル蒸し

・車麩の唐揚げ・新玉ねぎのロースト・人参とセロリの土佐酢和え・のりたま味噌汁

主人と合流して軽く何か食べようかとロイヤルホストへ。 （ちなみに昼はエリックサウスでビリヤニをすぽぽぽぽぽぽぽ、と吸い込むように食べたらしい） クラブハウスサンドとオニオングラタンスープ。このサンドイッチはホテルで出てき… 続きを読む ロイヤルホスト 羽田空港店

品川から羽田空港までの近さに驚く。 主人と7時に空港で待ち合わせしたいたのだけど、まだ少し時間があるしスマホの充電が10%しかなかったのでスターバックスで充電がてら休憩。 よく分からないエリアにかなり広くて見晴らしの良い… 続きを読む スターバックスコーヒー 羽田空港第1ターミナル THE HANEDA HOUSE5階店

東京に帰還した友人とY子さんと4人で食事。すき焼きをリクエストされたのでとりあえず今半の予約サイトを見てみたら、人形町はもちろん、日本橋も紀尾井町も銀座も上野も新宿もすべてどの時間も満席でびっくりした。まあお祝いシーズン… 続きを読む GRANDPA