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本日2個目のケーキ！誕生日だもの、それも良いでしょう。 朝のうちに西18丁目まで歩いて買いに行きました。なんとこのお店でケーキを作っているのは元エーグルドゥースのパティシエと言うことで期待大。 なるほど確かにきりっと端正… 続きを読む pâtisserie ASAKA

本日のメインはこちらなので。パルタジェ バナーヌ オ ショコラ ノワゼット エ ロンサカバ ・柔らかいヘーゼルナッツのプラリネ・マスコバド糖とバターでソテーしたバナナ・ロンサカバ（ラム酒）を染み込ませたビスキュイ・滑らか… 続きを読む C’est BO et BON