月: 2024年5月

5時半に起きて家を6時に出たらいったい何時に東京都心部に着けるんだろう？つい10日前に出かけたばかりなのにまた東京に行く主人を見送ってから二度寝しない。 大して晴れていなくても朝ってそれなりに爽やかなんだ。ディズニーラン… 続きを読む きょう1日

高山茶と杏仁豆腐。

・お粥・ねぎ卵焼き・ピーマンのちりめんじゃこ炒め・海苔、梅干し 昨日の夜中ものすごく胃が痛くなって、どうしようもないので仕方なくベッドから這い出たはいいけどお湯を沸かすのも辛い。なんとか薬を飲んでキッチンの床に寝そべる。… 続きを読む お粥

・夏野菜カレー・ゆで卵と貝割れのサラダ 潰してペースト状にした揚げ茄子が入ったカレー。本来のレシピは豚ひき肉で作るのだけど、今日は大豆ミートで。油のコクがあるので十分美味しい。生のトマトもたっぷり、ししとうも添えて一足早… 続きを読む 夏野菜カレー

最近毎週主人がお昼に歯医者に行っていて、帰りにありんこのおにぎりを買ってきてくれることが多い。今日はたらことたまごかつお。たまごかつおってふわふわの炒り卵と鰹節の組み合わせなのかと思ったら、マヨネーズで和えたゆで卵なのか… 続きを読む ありんこ マルヤマクラス店

今月のおやつ屋さん。抹茶だんご、わらび餅、よもぎ餅の豪華3点セット。漉し餡を練り込んだわらび餅ってめずらしい。

実家でやったすき焼き美味しかったなーという話をしながらスーパーで買い物してたら、食べたくなってきたらしく結果夕食がすき焼きになった。 知床牛、春菊、おねぎ、焼き豆腐、白滝。砂糖じゃなくてたっぷりの味醂で甘みをつけた割下は… 続きを読む すき焼き

今や森彦で一番美味しいのはチーズケーキかもしれない、と主人談。ネルドリップやめたのか。

昨日はバスに乗って西線の方を散歩。 アマムプリュ、新宿伊勢丹の北海道展にも出たりしていて缶入りのサブレが一押しらしく以前から気になっていた焼き菓子のお店。最近リニューアルオープンしたばかりだそうですが、住宅街すぎて最初見… 続きを読む AMAM＋

昨日街に映画を見に行っていた主人のお土産の豆パン。私はきなこクリームを作って挟んでみた。中札内村のきなこ、香りの良さが段違い。失礼だけどボストンベイクってお店の見かけのわりにちゃんとパン美味しいよね。（古ぼけた外観で超ロ… 続きを読む ボストンベイク 南1条西10丁目店