カテゴリー: お茶

交通会館のどさんこプラザで結構前に買った羊羹。羊羹の品揃えがなかなか充実していて、その中でこれは渋い包装デザインに惹かれて買ってみた。手のひらサイズで二人で食べて丁度いい大きさ。日高郡の銘八木菓本舗というお店が作り続けて… 続きを読む 元祖 三石羊羹

お茶の帰りに休憩。新宿店は1階しか席がなくて高田馬場のお店より小さい。元タピオカ屋さんらしい。 手作り蛋餅と古味早紅茶。独特の甘いたれ？ソース？が美味しい。ほんのちょっとだけ辛いのもいい感じ。本場では朝ご飯メニューなのだ… 続きを読む 合作社 新宿本店

琥珀流しが有名なお店。六角店しか知らなかったけど、こんなに四条の街中に本店があったのか。 ゆるい寒天にシロップをかけた甘味ですが、思ったより独創的な味なんだな… 2種類が月替わりなのですが、今月は梅酒またはヨーグルト。ヨ… 続きを読む 大極殿本舗 本店

今日はディナータイムが貸切でカフェは16時までらしい。私もVIRONを貸し切ってみたい。 マングー・リエジョワ。バニラアイスクリームではなくフロマージュブランのソルベがさっぱりと夏向き。ボリュームの割にさくっと食べられち… 続きを読む Brasserie VIRON

互いに足りない味や香りを補うというという発想を超えたペアリングの妙　最高の遊びですね

台北のお土産はちびちび消費している。これは信義區の新光三越のデパ地下で入手したお菓子。まったく前情報はなかったのだけど何となく惹かれるものがあったお店。ナッツ菓子の専門店みたい。ラインナップは古典的なヌガー、飴、糕、酥な… 続きを読む 無二 CHU SHIN WU ER

これといってやることもない土曜日は高田馬場に新しくできた三明治屋さんに行ってみよう。結局台湾でも食べなかったしね。以前は中国のマイナー地方料理のお店が急増していたイメージだったけど、最近は台湾勢がアツいのか？ さてお店は… 続きを読む 洪瑞珍

一人でぼうっとするには最高の場所。渋谷のほうが趣があって良いのは言わずもがな。何気にリエジョワの構成なんかが両店で違うのは面白い。 暑かったのでひんやりしたものを欲してヌガーグラッセ。初めて食べたけどこれは！好き。メレン… 続きを読む Brasserie VIRON

なんと新光三越の地下にコールドストーンを発見。日本ではもう風前の灯って感じなので歓喜する。昔は新宿で映画を観た帰りにルミネエストの店舗に行ったりしたんだけど、都心の店舗は軒並み撤退してしまって結構悲しかったのだ。ああいう… 続きを読む Cold Stone酷聖石冰淇淋新南西門市