カテゴリー: 朝食

久々にジャンゴ 。本日のフォカッチャ(かぶ、パプリカ、トマト、バジル？)、エスカルゴ コーヒーとヘーゼルナッツ、マンゴーのデニッシュ。 フォカッチャ、インスタを見る限り生の野菜を乗せて焼いているみたいだけど、切り方のバラ… 続きを読む Boulangerie Django

この間作ったスコーンにバター、苺ジャムとグーズナーケーキで英国菓子モーニング。さっくりリッチスコーンもたまにはいいかも。

フードストアあおきのモーニングブレッドをトーストして、バナナをのせてシナモンと蜂蜜をかける。

フードストアあおきのモーニングブレッドでフレンチトースト。アパレイユの量が少なめだったのでちょっとパンっぽさが残ってそれもまたいい。キャラメルバナナとメープルシロップで。

パスコのふわもっちバターロールにこの間のマカロニサラダの残りを挟んでみる。十勝の満寿屋商店というパン屋さんの名物・白スパサンドを思い出した。なーんか美味しい。

シングルオーのバナナブレッドが美味しいという噂を聞いて、モーニングをしに。タップコーヒー、見慣れない感じで面白い。夏に飲みたいさっぱりしたアイスコーヒー。 バナナブレッドはしましまグリルパンでトーストされているのが特徴的… 続きを読む Single O Hamacho

聚楽の馬拉糕、父親のお土産のものが冷凍庫にずっと入っていたのをやっと食べる。いつ食べてもこれは特別美味しい。横浜中華街馬拉糕界で他のものと比べて頭三つ分ぐらい飛び抜けて美味しい。 パッションフルーツはだいぶ前に買ってずっ… 続きを読む 馬拉糕とパッションフルーツ

パスコのふわもっちロールであんバター。あんバターはバゲット生地が最高だと思ってたけど、バターロールもいい！あんは自分で炊いたものを冷凍しておいた残り。バターは成城石井で買った四つ葉の無塩発酵バター。