12月 2022 - 6ページ目 (8ページ中) - オムファロスはへそではない

BUDDY BUDDY

アメリカンなハンバーガーは札幌にもあるのか確かめるべくやってきたけど、普通にアメリカ料理のお店でした。あまりに夢想の中から飛び出てきたようなアメリカでうっとりしてしまう。高校生の頃アメリカのファミレスを巡るブログを愛読し… 続きを読む BUDDY BUDDY

どうしても主人はここに来てみたかったらしい。焼きたての判官さまという餅菓子が食べられる。お正月には配ってたんだっけ。蕎麦粉入りの香ばしいお餅(かなりもちもち)と餡子。ほっと落ち着く味。蕎麦粉ってなかなか興味深い素材かもし… 続きを読む六花亭神宮茶屋店

ビュッフェはあまり好きではない方だけど、久しぶりに来たら結構楽しかった。自分が選ぶのも楽しいのだけど、他人が何を食べているのかを観察するのは尚楽しい。(悪趣味) 余市産ブルーベリーのスープ(！)が一番印象に残っている。甘… 続きを読む札幌プリンスホテル

結構長い間主人が行ってみたがっていたお店。狸小路の端っこの小さなビルの階段を上がって上がって上がったところにある。ひっそりしていて、ドライフラワーがあって、小ぢんまりしている。そしてよく流行ってた。・林檎とチコリのサラ… 続きを読む GRIS

札幌に来たらどんぐりのパンは食べたいでしょ。移動にくたびれて、ル・トロワのお店でちょっと休憩。主人はカレーパン、私はショコラノエル。これに決めるのにずいぶん時間を要した。何せあんなに沢山のパンが並んでいるので。どんぐり… 続きを読むどんぐり

これから旅行に行くので朝マック。マックグリドル、相変わらず変な味だ。ソーセージパティは肉というより魚のすり身みたいな食感。

・蓮根と豚肉の水餃子・セロリ卵炒め・ねぎ、海苔、豆腐のスープ昨日の夜ウー・ウェンさんのインスタライブを観たら案の定作りたくなって水餃子。とはいえ、皮は自作していないのだけど。ウー・ウェンさんが粉を触るのは本当にいつまで… 続きを読む蓮根と豚肉の水餃子

ポリッジにメープルシュガー、PG。

成城石井のカンパーニュ。小ぶりでカットされて販売されている。こんなの前からあったっけ？重すぎず、軽すぎずで結構好き。バター、ブルーベリージャム、ピスタチオの蜂蜜オリーブオイル漬けをのせて食べた。パンのお供をyumiko … 続きを読むカンパーニュ

冬は紅茶・黒茶の回。 ①正山小種中国紅茶の発祥。当初はあまり烏龍茶との区別はなかったそう。最近は人気低下中… 松の葉で燻すのも昔は命がけ。くぐもった、スモーキーな香り。でも、お茶の味までは濁らないところが凄い。渋味も少… 続きを読む台湾 / 中国茶会（初級編）