GRIS

結構長い間主人が行ってみたがっていたお店。狸小路の端っこの小さなビルの階段を上がって上がって上がったところにある。ひっそりしていて、ドライフラワーがあって、小ぢんまりしている。そしてよく流行ってた。

・林檎とチコリのサラダ
・揚げ里芋と根菜のみたらしだれ
・スモーク鯖と焼きみかん
・真だちのソテーと百合根、銀杏
・雲白肉

この後呑む予定があったので、ここでは凍頂烏龍茶。中国茶メニューが豊富でなのが楽しい。不思議なお茶セットが出てきた。

お料理はどれも優しい塩気で身体に優しそう。季節の野菜が沢山使われていた。女の子同士かデートで来たい、的な。来る前はお洒落中華の店という認識でいたのだけど、中華要素はほとんど無い。
唯一中華っぽい雲白肉のたれが蕎麦の実とセロリ入りで面白かった。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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