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母が誕生日プレゼントに送ってくれたマールブランシュクッキーストーリーズ。マールブランシュ40周年の記念品。いわゆるクッキー缶を手にしたのは初めてだけど、すごい高揚感！バランス良くお皿に盛るのが楽しい。もなかかお美味しかっ… 続きを読む Malebranche、nel

ちょっと久しぶりのこぼく。目当てはモンブラン。かぼちゃタルトもあまりにも美味しそうなので買っちゃう。メレンゲとクリーム部分が別の包装になっていて、食べる直前に自分で合わせるのが面白い。こんなの初めて。ものすごくこぼくっぽ… 続きを読む おやつのこぼく

ビバブのサブレ ピスターシュとルフナのミルクティー。ポワラーヌのサブレみたい！すごく素朴で食べ飽きない味。他の焼き菓子にも期待！

ラボンヌのお土産のお菓子。胡麻のフィナンシェ。ほうじ茶と。フレンチの過剰な(ラボンヌはそんなでもないけど)お菓子のサービス、たまにはいいよね。

誕生日ケーキはモンブラン！easeとtealで食べ比べ。共に個性的で美味しい。easeは白餡入りの栗ペースト。絞り方がモダンで格好良い。ベルガモットのほろ苦いソースが別添えになっている。メレンゲのキャラメルのような香ばし… 続きを読む ease、teal

なんだかんだ引っ越してもそれなりの頻度で訪れているような気がする。閉店が5時になったのはちょっとひどいな。夕方に行っても色々あるところが好きだったのに。今日は3時ごろに行って、少しだけ並んで、ケーキもちゃんとありました。… 続きを読む Aigre Douce

ブラムリーは予想よりも酸っぱいはずだ。レモンぐらい酸っぱいし加熱しても全然酸味は消えないのに味はりんごなのが面白い。今年はブラムリーを入手するのは断念！ コーヒー&ウォルナッツはコーヒー味だけど確かに紅茶に合う！… 続きを読む Tiny Toria Tearoom

英国展で買ったビスケットを冷凍庫に入れて置いたの。ラズベリージャムとレモンジャム。やっぱり美味しい。ウバのミルクティーと。

バナナブレッドとPGミルクティー。バナナブレッドはコーヒーも紅茶も合う。できるお菓子。