カテゴリー: 夕食

かなり久々に主人に作ってもらいました！たまにはね。人に作ってもらったものを食べるのってとても楽しいので。ボロネーゼはおそらく落合務さんのレシピだと思います。作りたてのフレッシュな味わいも、トマトの酸味が爽やかで結構好きか… 続きを読む ボロネーゼ

・海老マヨ・大根スープのきつね餃子・蒸し赤ピーマン 胡桃のせ 冷凍海老を試すべく海老マヨ。”大”海老を名乗っている割には別に…って感じですが、殻を剥いたり背ワタを取る必要がないのは楽々。マヨネーズ… 続きを読む 海老マヨ

・ほうれん草とチーズのカレー・大根と人参のアチャール・オクラのサブジ・ナン 久しぶりにスパイスカレーを食べたくなってこんな感じに。玉ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りを炒めていたら、知らない間に焦げていた。とりあえずパウダ… 続きを読む ほうれん草とチーズのカレー

・双葉のがんもどきの煮物・豚しゃぶキャベツの辛子酢みそ・焼きとうもろこし、ししとう・ご飯 大根の煮物はもう一生分食べたので見たくもない。辛子酢味噌はnew！白味噌で。

・豚肉とキャベツの水餃子・パプリカとトマト、油揚げの煮物・枝豆と搾菜、ゆで卵の花椒オイルがけ・海苔スープ ちょっと久しぶりに餃子。オーソドックスな豚肉とキャベツの餡で。いつ食べても美味しい定番。 そのほかもすべて自分の中… 続きを読む 水餃子

ららぽーと豊洲に買い物に来て、もうへとへと。フードコートで天丼。疲れた身体にはぴったり。やっぱり穴子が最高。本店と比べるとちょっと勢いに欠ける感じはあるけど、並ばずにこれが食べられるなら十分。黒豆茶が無いのはちょっと寂し… 続きを読む 金子半之助

・そぼろトマト卵炒め・冷奴 アボカド柚子胡椒マヨネーズ・茹で枝豆・オクラと揚げ玉の味噌汁・古代米入りご飯 大金のガパオひき、少し残った分をそぼろにしてあったものを使ってそぼろトマト卵炒め。超・鶏大辞典に載っていた料理を作… 続きを読む そぼろトマト卵炒め

・鰯のバジルトマトロール焼き・ポテトサラダ・大根のサラダ プチトマトが大きいものだったので食べにくいけど、この料理は好きです。ロールちゃん。

・豚の生姜焼き・焼きオクラ 焼きししとう・相模屋の冷奴 おかか・蓮根とねぎの味噌汁 生姜焼きを久々に。相模屋のふりかけ付き冷奴は好きでよく買ってる。味噌汁は蓮根をおろして団子にしようと思ったが、片栗粉が少な過ぎて、お出汁… 続きを読む 豚の生姜焼き