カテゴリー: 朝食

セイコーマートで買った日糧パンの食パンは甘ったるくわざとらしいバターの香りがある。フレンチトーストと八朔ヨーグルト。

ショコラブールといえばVIRON。あれは美味しい。最初に見た時は、バゲットに板チョコとバターが挟まってる…なんか大雑把な感じ？と思っていたけど流石のバランス。チョコはしっかりビターで塩味が強い華やかなバゲット、分厚いなめ… 続きを読む ショコラブール

台湾で買った花生醬をやっと開封。意外と今までやったことがなかった香港式フレンチトースト。 食パンにピーナッツバター （またはカヤジャム）をサンドして卵液をさっと絡めて揚げる。（私は多めの油で揚げ焼きにした）厚揚げにしか見… 続きを読む 港式西多士

パンとベーコンエッグはありふれた朝食ですが、それぞれ上手く焼けるとこの上なく良い気分になれる。

ベルのたれを活用すべく公式サイトのレシピ集を見ていたら、これは美味しそうだと思ったのが焼きおにぎり。ご飯に白胡麻を混ぜておにぎりにして焼く。仕上げにベルたれを塗って香ばしい焼き目がつくまで加熱。 私にとって、焼きおにぎり… 続きを読む ベルたれ焼きおにぎり

昨日森彦で買ったウィンターブレンド。なんといってもパッケージが可愛くてこれに決めてしまう。 贅沢にも朝からドリップしてもらい、たま木亭の角食と。基本的には紅茶派だけど、やっぱりトーストにはコーヒーだな。

たま木亭の角食。私が好きな耳のところ。やっぱりこれが一番美味しい食パンだと思う。 六花亭のマルセイバターは丸みのある塩気に優しい口溶け。突出した要素が無いところが心地良い。これはそのまま食べる用に常備したい。

1年ぶりぐらいに来たかも。家を6時過ぎに出た。しとしとと冷たい雨が降っていたけどあっという間に開店待ちの行列ができていて相変わらずの人気。 やっぱり堅焼きバターは美味しい。こんなに美味しいパンは他にない。玉木さんが開発し… 続きを読む たま木亭