朔日強飯

・朔日強飯(筍)
・鶏と新玉ねぎの煮物
・トマト甘酢
・豆腐とねぎの味噌汁


六花亭の朔日強飯、おやつ屋さんと同じ予約システムで毎月1日に受け取り。

3月はおやつ屋さんは見送ったので(Sさんすいません。でも人間2人で食べきれないぐらいの数のおはぎだったので…)代わりにというか、主人が食べたがったのでおこわの方をお願いしてみる。

具材は筍とグリンピース、油揚げ。
出汁とチキンスープの旨味ダブル使いが興味深い。

餅米100%だけど、そこまで弾力がある食感でもなくすごく上品。良いお弁当に入ってそうな感じ。
これはなかなか。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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