タグ: カレー

鶏バジル鍋貼にしようと思っていたのだけど、急にカレーが食べたいねという話になる。家でじゃがいもキーマカレーを作る、または外に食べに行く、さてどちら？と考えていたとき食料品棚のレトルトカレーの存在を思い出す。 主人のお気に… 続きを読む レトルトカレーあいがけ

帰りのフライトはビールを飲んでいたからか？行きよりは時が経つのが早く感じたし、幾分楽だった。(ただ単に揺れが少なかったというのが多分本当のところ) ただ空港に着いてから税関の申告手続きやら京急線の遅延やらで結構疲れた。少… 続きを読む CoCo壱番屋

・パセリカレー・菜の花のポタージュ パセリが大量に摂取できる料理が他にあれば知りたい。

・チキンカレー・トマト豆腐サラダ 土井先生のレシピ。玉ねぎを強火で炒め続けるのはちょっとチャレンジング。どこまで焦がせばいいのかわからない。ここがカレー作りの一番の難所では。トマト要員はケチャップ。めずらしい。カレーが食… 続きを読む チキンカレー

やっぱりカレーが食べたかった。やっとこさ家の近くまで戻り、人形町のCoCo壱で夕食。CoCo壱はもしかしたら8年ぶりぐらいかも。昔慣れ親しんだスクランブルエッグカレーのチーズトッピングで。よく話には聞くけど(弟に)、標準… 続きを読む CoCo壱番屋

・ポークカレー・貝割れとちくわのサラダ 我が家のカレーは世界一！って感じの味。坂田さんのレシピ。炒めた玉ねぎと生姜、にんにくにすりおろした人参とりんご入り。豚肉は圧力鍋で茹でて、固まった脂を取り除く。これはずっと作りたい… 続きを読む ポークカレー

毎年恒例バースデーカレー。今年のリクエストは千疋屋総本店フルーツパーラーで。マンゴーカレーは相当フルーティで甘い。追いマンゴーチャツネと細かく刻んだピクルスの薬味つき。ミニデザートのフルーツポンチがナイス。ゆっくり過ごせ… 続きを読む 千疋屋総本店

主人が渋谷でライブに行くというので、私もついて行って別行動で買い物していた。私が何処を見て周ったかというと、VIRON、H&M、マークシティ地下のフードショー、ヒカリエ、スクランブルスクエア。やれやれもう対面で化… 続きを読む Royal Host

主人が作ってくれた。シンプルなチキンカレーとすし酢胡瓜。カレーというよりはチキンのトマト煮込みっぽかったけど、美味しかったですよ。