タグ: 早稲田・高田馬場・目白・雑司ヶ谷

中国茶房 一期一会

いつの間にやら目白にも中国茶のお店ができているのを雑誌で見てびっくりだ。夜、主人が高田馬場で飲み会。お昼間は目白でも散歩しようと私もついて行って早めに出かけることに。しかし、飲み会に参加する主人の友人が早めに着いてしまっ… 続きを読む 中国茶房 一期一会

甘露

なかなか人気のお店なんですね。整理券をもらってしばし待つ。私は桃の樹液、アカシアの実、薔薇のシロップの甘味。アカシアの実はグレープフルーツのつぶつぶをねっとりさせたような不思議な食感。主人はとても華やかなパフェを食べてい… 続きを読む 甘露

甘露

ずっと気になっていた西早稲田の甘露でちょっと休憩。私は鉄観音と桜の糕。主人は祁門紅茶と蛋黄酥。 蛋黄酥(ダンファンスー)：アヒルの卵の塩漬けと餡をパイ生地で包んだお菓子 糕(ガオ)：お米の汁に砂糖を加えて発酵させたものを… 続きを読む 甘露