タグ: パン

馴染みでないパン屋さんで買い物したのが久しぶりでちょっとわくわくする。豆のリュスティックと角食。リュスティックも美味しかったけど、食パンがかないい感じ。変に甘くなくて毎日食べたいシンプルな味。 目白は住んでいる人が多いの… 続きを読む RACINES ORGANIC

成城石井のミニクロワッサンにチョコスプレッド、カフェオレ。安定感のある朝食だ。

強いリクエストに応えてフレンチトースト。レトロドールの縦割りで。やはりしっかり焼き目をつけるのが美味しいな。バナナのキャラメリゼ添え。上手くできた。いつも思うけど、フライパンに、バナナの形に砂糖を振るってなんなんだ。真面… 続きを読む フレンチトースト

トップバリュ グリーンアイのパンドミ半分ことハムエッグ。今日はうまい具合に仕上げられた。でも、主人はひっくり返すのが好きなのを忘れてた。

久しぶりのレトロドール。主人リクエストの栗バターとチョコスプレッド。茹で栗とバター、塩、砂糖少しをフードプロセッサーで撹拌。細川亜衣さんの朝食の本より。栗の形に成形するのが可愛い。ちょっと変。甘さ控えめなので蜂蜜をかけつ… 続きを読む VIRON

トーストが食べたくなって主人が買ってきたトップバリュ グリーンアイのパンドミ。マーガリンじゃなくてオリーブオイル使用なんだって。結構香りがする。 季節が変わって陽射しの入り方も変わった。少し写真が暗い。

クロックムッシュ、アプリコットジャム入りヨーグルト。栗のグラタンを作ったときの残りのベシャメルを冷凍しておいたのでクロックムッシュ。今日はベシャメルとチーズたっぷりバージョン。普通のももハムとグリュイエール。本当ならグリ… 続きを読む クロックムッシュ

パスコプレミアムの懸賞に応募したらなんと当選。studio mのプレート2枚とパンに合わせる瓶詰め2種が8月終わりに届いたのをやっと使う。パンはちゃんとパスコプレミアムの全粒粉入りカンパーニュ。レモン入りレアチーズスプレ… 続きを読む パスコプレミアム

10枚切りぐらいの薄いトースト。主人は成城石井のアプリコットジャム、私はシナモントーストで。本当に軽食という感じでさくっと食べられるのが良い。

タカキベーカリーのデニッシュブレッド。