カテゴリー: 食事

・夏野菜カレー・ゆで卵と貝割れのサラダ 潰してペースト状にした揚げ茄子が入ったカレー。本来のレシピは豚ひき肉で作るのだけど、今日は大豆ミートで。油のコクがあるので十分美味しい。生のトマトもたっぷり、ししとうも添えて一足早… 続きを読む 夏野菜カレー

最近毎週主人がお昼に歯医者に行っていて、帰りにありんこのおにぎりを買ってきてくれることが多い。今日はたらことたまごかつお。たまごかつおってふわふわの炒り卵と鰹節の組み合わせなのかと思ったら、マヨネーズで和えたゆで卵なのか… 続きを読む ありんこ マルヤマクラス店

今月のおやつ屋さん。抹茶だんご、わらび餅、よもぎ餅の豪華3点セット。漉し餡を練り込んだわらび餅ってめずらしい。

実家でやったすき焼き美味しかったなーという話をしながらスーパーで買い物してたら、食べたくなってきたらしく結果夕食がすき焼きになった。 知床牛、春菊、おねぎ、焼き豆腐、白滝。砂糖じゃなくてたっぷりの味醂で甘みをつけた割下は… 続きを読む すき焼き

今や森彦で一番美味しいのはチーズケーキかもしれない、と主人談。ネルドリップやめたのか。

昨日はバスに乗って西線の方を散歩。 アマムプリュ、新宿伊勢丹の北海道展にも出たりしていて缶入りのサブレが一押しらしく以前から気になっていた焼き菓子のお店。最近リニューアルオープンしたばかりだそうですが、住宅街すぎて最初見… 続きを読む AMAM＋

昨日街に映画を見に行っていた主人のお土産の豆パン。私はきなこクリームを作って挟んでみた。中札内村のきなこ、香りの良さが段違い。失礼だけどボストンベイクってお店の見かけのわりにちゃんとパン美味しいよね。（古ぼけた外観で超ロ… 続きを読む ボストンベイク 南1条西10丁目店

コンテでチーズとハーブティーのペアリングミニ講座に参加した後、六花亭の前を通りかかったら吸い込まれるように中に入ってしまった。このところ札幌本店でしか食べられなかった雪やこんこまじりっけなし（ソフトクリーム）が円山店でも… 続きを読む 六花亭 円山店

アイスとビールと柳月の帯広限定きんつばを買って電車。木彫りの熊大好きの主人はガチャガチャ。だいたい十勝清水から南千歳までぶっ通しで熟睡。 帯広かなり楽しかったです。ずっと行ってみたかった六花亭アートヴィレッジ、六花の森に… 続きを読む セブンイレブン 北海道四季彩帯広店

六花の森を後にして、中札内村の道の駅へ。なんとここにはビーンズ邸という豆の資料館があるのです。（家主は豆畑拓男氏、通称 Mr.beans とても素敵な邸宅です） 生憎時間が少ししかなくてじっくりとは見られなかったのだけど… 続きを読む カレーショップ インデアン エスタ帯広店