お正月のご馳走

ご馳走色々。お寿司、デビルドエッグのいくらのせ、生ハムカマンベール、蕪とサーモン、メンチカツ、おせちの残りなど。
実家のパーティ料理も変化しているのが面白い。少し前ならメンチカツじゃなくて唐揚げだったな。
頂き物のお麩を使ったお吸い物が美味しかった。中にきくらげ、銀杏、豆などが沢山入った変わり種。
弟とビールを飲んだ。まったく顔が赤くならない(し、そもそも酔わない)のはちょっと羨ましい。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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