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妻が帰省したので久々に一人暮らし飯。妻の無関心ゆえ普段食卓に出ないキムチともやしで豚キムチ。味噌汁はとろろ昆布で、これも同様に珍客。

主人が作ってくれました。渡辺康啓氏の「毎日食べる。家で、ひとりで。」より気になっていた10分カレー。カレーというよりはカレー味のさらっとした餡掛けご飯みたいな感じ。薄甘くて良い意味であっさりしているのが、どことなく懐かし… 続きを読む 10分カレー