お雑煮 昼出かけるのでとりあえずお雑煮を食べる。今回笠原将弘氏のおせち本に載っていたレシピを参考に作ったのだけど、薄口醤油が入って味噌の量は割と少なめなのでさらっとして上品な仕上がり。使った白味噌の甘さが控えめだったこともあり若… 続きを読む お雑煮
