BLT

すごく久しぶりに作ったサンドイッチ。BLTはたまに恋しくなる。

パンはボストンベイクの普通の食パン。普通の食パンでもいいですが、胚芽入りとか少し味に特徴があるパンを使った方が洗練された仕上がりになると思います。

相変わらず爪楊枝で固定してあるのがださいポイント。ブラザーズのハンバーガーに刺さっているような金属のお洒落なピックを用意する日は来るのでしょうか。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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