豆花荘

スパの後はオークラに戻って少しゆっくりして、その後寧夏夜市に行ってみる。

夜市は大変ごみごみしていてあまりちゃんと見る気にもなれなかったので、とりあえず父の友人のおすすめでチェックしていた豆花屋さんへ。(今見返してみると芋圓トッピングは必須！というコメントがあったのだけど、すっかり失念していた…)

夜も遅くに甘いもののお店が、こんなに老若男女で賑わっているというのはかなり新鮮な光景。思いの外広い店内は人がひっきりなしに出入りしていて、持ち帰りの豆花もどんどん売れていく。(どこで食べるんだろう？)
次々と入る注文をサブウェイスタイルのカウンターで手早く仕上げていく様子は面白い。

さて注文したのはピーナッツ、小豆、緑豆の豆花。豆花って口当たりが良い。色々トッピングした方が尚楽しいかもしれない。これが薄甘ってやつね。

水分たっぷり、薄甘で安価な甜品を頻繁に食べるというスタイルはなかなか心惹かれるものがある。