すき焼きコロッケ

・すき焼きコロッケ
・マカロニサラダ
・トマトと生姜の味噌汁

今半にインスパイアされて昨日のすき焼きをリメイク。これは良い！残り物最高傑作。ソースをかけるのも良い。

味噌汁に生姜はあまりイメージが湧かなかったけれど、トマトの酸味と合わさると揚げ物の重さをさっぱり流してくれていい感じ。

マカロニサラダまでつけて今日は完璧な献立。