母が誕生日プレゼントに送ってくれたマールブランシュクッキーストーリーズ。マールブランシュ40周年の記念品。いわゆるクッキー缶を手にしたのは初めてだけど、すごい高揚感！バランス良くお皿に盛るのが楽しい。
もなかかお美味しかったな。ガナッシュのなめらかさと最中の一体感が良い。もみの木サブレもピスタチオと柑橘の風味にほろほろした食感がナイス。何より可愛い。
脇を固めるメレンゲなんかのちっちゃなお菓子も良い味を出してる。こういうのがクッキー缶の醍醐味なのか。
こちらも頂き物のnelさんのボンボンショコラ。ものすごく美味しい。やっぱり酸味の強いチョコレートが好みみたいです。
合わせたのはウバのロイヤルミルクティー。クッキーに合うことはもちろんだけど、チョコレートとの相性の良さには驚き。特にこういうシングルオリジンの強いカカオ感のチョコにはぴったり。こくのあるミルクティーがチョコレートの満足感をさらに高めてくれる感じ。
その辺の普通のチョコレートに合うお茶も気になるな。チョコレートにはコーヒー一辺倒じゃ面白くもないしな。紅茶を合わせてみるのはなかなか実験。
