ごまそば八雲 大通駅店

美瑛から車で旭川に戻り、高速バスで札幌に戻ります。およそ2時間。
あっという間だし、もしかしたら意外と線路がたがたの特急で移動するより楽なのかもしれない。


旅の終わりはさくっとそばを選びがち。ごまそば八雲はあちこちで見かけるけど入ったのは初めて。
ごまそばって何なんでしょう。蕎麦に細かい黒胡麻が練り込まれているのだけど、北海道独自のものなのか?八雲は八雲町と関係あるのか?よくわからないけれど、どこのお店もそれなりに人は入っているイメージ。

味は普通に美味しかったです。健康に良さそう。結構カジュアルなお店なのに蕎麦湯を持ってきてくれたので嬉しい。それにしても盛りがよくてこれだけでしっかり食事という量。東京の蕎麦との違いを感じる。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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