Ringtons 阪神梅田本店

カレーの後は大阪名物ミックスジュースでも飲もうかと思ったが、喫茶店に入っている時間の余裕もなかったのでリントンズでミルクティーをテイクアウト。お供にビスケットも。


今回は中学校の修学旅行ぶりにはるかに乗って帰ります。野洲・草津・京都から関空までを繋ぐ特急。大阪駅から関空までは小1時間。

まあ時間も短いし乗車すること自体はそんなに苦にならないのだけど、はるかの乗り場がまあ遠い遠い。
券売機周辺にはなんと、この場所から乗り場までは徒歩20分かかると書いてある。
まさか!と思ったけど本当でした… ルクアの中とか訳のわからない所を通り抜け、どっちの方向を指しているのか不明瞭な看板を頼りにひたすら歩かされる。感覚としては東京駅の丸の内線から京葉線ぐらいは遠かった。でも道はもっと複雑。


無事乗車できたのでリントンズで一息。紅茶はもちろんですが、サルタナクッキーがすごく美味しかった。
表面はざっくり、中は少しチューイーな食感。サルタナレーズンの主張しすぎないフルーティーさとゴールデンシロップの濃厚な甘さ、バターの香りが合わさって紅茶の最高の友。
こんなに美味しいって知ってたら1袋買ったのに〜 主人に再現して!とリクエストされたので似たようなレシピがあるか探してみたけど、意外と見つからなくて困っている。誰かcopycatレシピ作って欲しい…


リントンズHPより
【原材料】小麦粉、干しぶどう、バター、砂糖、ゴールデンシロップ、スキムミルク、塩/膨張剤
とのこと。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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