納豆もち

茹でたお餅に納豆。何気に初めてやった。
茹でたり、焼いてからお湯にくぐらせたり、色々の餅と納豆の組み合わせがあるようです。

あんなに好きだったねぎ餅、今シーズンはまだやっていなかったことに気づいた。というか、その食べ方自体すっかり失念していた。
斜めに切ったおねぎをフライパンに広げて、そのうえにお餅をのせる。味つけは甘辛醤油。お好みでバター。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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