・肉じゃがコロッケと千切りキャベツ
・ごぼうの味噌汁
・ご飯
キャベツを買いに徒歩6分のスーパーに行った帰り、また滑って転ぶ。頭をぶつけて痛かった！おまけに卵も２つ割れてしまったしひどいや。十分注意して歩いていたつもりだったけど甘かったか… 帽子もかぶって頭を保護しないとな。
この間の肉じゃがをざくざくとつぶしてコロッケにした。すき焼きコロッケも良いけど肉じゃがもいいね。
すぎはらで買ったサラダキャベツ、甘くてふんわりとしている。上手にできた千切りのような仕上がり。
トモエの北海道の恵み味噌を買ってみた。北海道産の米・大豆・塩で仕込んだ味噌。こくがあって美味しいのだけど、結構塩気が強いので使い方が難しいかも。
北海道は辛口のすっきりした米味噌がメジャーらしい。
