HUDSON MARKET BAKERS

(not キー)ライムパイが食べたいと言う主人とハドソンへ。やっぱり麻布十番に来ることは滅多にないんだな、ちょっと気合が要る。

首尾よくイートインに滑り込んでライムパイとミシシッピマッドパイ。なんとショーケースにボストンクリームパイがあって、物凄く心惹かれたのだけど初志貫徹。

ライムパイは酸味のきいたフィリングにたっぷりのメレンゲが甘みを添える。素晴らしいのはパイの背中。
どろんこパイは期待を上回るド直球濃厚チョコレートで最高。
ふわふわホイップとチョコレートプディング、ココアクッキークラストが合わさって溶ける。たっぷりのコーヒーで流せば至福。

このお店にくるとあまりにすべてが良すぎてどうしていいかわからなくなる。軽く混乱。誇張なしにあれも、これも、全部欲しいって感じ。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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