いかめし、春菊ジェノベーゼ和え麺

家で好き好きに食べるお昼。主人はいつぞやピーコックで買ってきたいかめし。私がいかを食べられるようになる日は来るのだろうか。
常備菜大辞典から春菊ジェノベーゼを作ったので豆腐麺と和えて食べてみる。しらすと海苔をトッピング。3分でできるけど大満足の美味しさ。塩レモンと相性抜群！