シナモンクリームとりんごコッペ

超熟ロールなるパンを買ってみた。おうちコッペ！とか楽しみ方がパッケージに載っていたけど、ロールパン≠コッペパンでは？ロールパンはバターリッチでしっとりした生地なのに対して、コッペパンはばさばさ、もそもそしているイメージ。

ソテーした紅玉とシナモン入りの生クリームをたっぷり挟んだ。そういえば一時期コッペパンが流行ったけど、お店で買って食べたことはないな。パンの田島なんてすっかり定着した感がある。私はやっぱりコロッケがいいな。