春菊のチヂミ

・春菊のチヂミ
・蓮根のソース漬け
・海苔スープ

春菊の葉はサラダに使い、残った茎の部分を薄く切ってチヂミにした。今日は雨。久々の渡辺康啓氏のレシピ。卵が入らないのが好み。意外と美味しそうな焼き色がつくまで時間がかかる。

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カテゴリー: 昼食食事

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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