確か11時半ごろ訪れたらちっとも混んでおらず、すぐに買えた。(easeは結構な行列ができていた)
4号のホールを1/4カットしたものがあったので、ブランとルージュをひとつずつ。
ブランはカカオティーバニラのムースにフランボワーズ、チョコレートクリームなどという構成。フランボワーズの比率がわりと大きくて、さっぱり。抑えたトーンのカカオのクリームがあることで、ありきたりなケーキとは一線を画す感じ。
ルージュはムースショコラと苺、キャラメルの組み合わせ。こちらは濃厚で甘さもしっかり。
ブランはフランボワーズがアクセントになっている印象でしたが、こちらは苺、チョコ、キャラメルが一体になっているイメージ。
どちらもすごく美味しかった!
クリスマスケーキらしく、捻りすぎず万人に愛されそうな定番感があって良い。幸せな気分になれます。
TEAPONDのキャロルはりんご、オレンジ、スパイスでミンスパイみたい。