Tiny Toria Tearoom

実は初ミンスパイ。軽く温めて、キームンと合わせた。
うまーい!ミンスパイってこんなに美味しいの??と主人は喜んでいた。ザ・好きな味、だそう。
ショートクラストペストリーの素朴な感じと、複雑なスパイスやアルコールの香りもありながら懐かしい雰囲気も持つミンスミートが絶妙に合う。美味しそうなものを全部合わせて寝かせて作ったミンスミート、底力がすごい。
柑橘のピールも入っているので、キームンとの相性もばっちり!

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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