Apple Pie with Cheddar Cheese

冷凍庫のアップルパイを解凍して、気になっていた食べ方を試してみる。チェダーチーズ!
検索してみると結構厚めにスライスしたチーズがパイの上にどーんとのっている写真が多かった。でもなんとなくチーズを少し柔らかくして食べたいなと思ってオーブンの中に入れておいたら、結構溶けちゃった。まあいいでしょう。
味は、まあ当然美味しい。りんごとチーズが合わないはずがない。りんご、チーズ、パイの食事ともおやつともなんとも言い難い組み合わせはなかなか好み。ゴールデンシロップをたっぷりかけるのもまた良し。

アップルパイを作って好みの食べ方を探ってみるのは楽しかった。でも冷凍しちゃうと底の部分のさくさく感はやっぱりよみがえらないな。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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