ハンバーグ定食

・豚塩昆布ハンバーグ
・胡瓜のピリ辛炒め
・かぼちゃの白味噌ポタージュ
・ご飯

笠原定食より。塩昆布ハンバーグはわさびがナイス。塩昆布はお役立ちですね。

胡瓜は炒めるとやけに美味しい。

かぼちゃのポタージュはお出汁でかぼちゃと玉ねぎを煮て、ブレンダーで攪拌、白味噌を溶いて味付け。白味噌のこくのある甘みのお陰で、バターで蒸らし炒めた玉ねぎや牛乳が入る洋風のかぼちゃポタージュよりも満足度が高い。なぜ今まで白味噌を買わなかったのか！