うまいもんや双葉

双葉でランチ。主人は肉豆腐、私は揚げ出し豆腐。
やたらと広い店内は地方の旅館のような空間でちょっと変な感じ。
配膳されたお盆の上の皿の位置がめちゃめちゃでちょっと面白い。おぼろ豆腐はなぜかココットに入ってるし。クレーム・ダンジュみたい!
にしても、やっぱりどれも美味しいです。特におからは全然甘くない味付けで、素材そのものの香ばしさが生かされていて新鮮でした。揚げ出し豆腐は言わずもがな。

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA