釜揚げしらすご飯

二人とも朝からご飯を食べるというのは結婚してから初めて。一度だけ私のみお茶漬けを食べたことはある。
が、基本的に我が家は朝はパン。パンパパンなのだ。
しかも、味噌汁付きとはこれは一体どういう風の吹き回しなんだか。

ご飯、鰹節、海苔、青紫蘇、青ねぎ、釜揚げしらす、たらこ。そして温泉卵!ヨーグルトメーカーで30分でできた。本当に温泉卵になってて驚き。(ヨーグルトメーカーを信頼しなさすぎ?)
ちょっとお醤油をたらして食べる。
久々に作ったから?あまりきれいに盛り付けできなかったけどやはり定番の美味しさ。実は私はここにオリーブオイルを足すのが好き。
しかしこの組み合わせ、そっくりそのままパスタにしても美味しいというところが興味深い。

味噌汁はとろろ昆布です。

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カテゴリー: 朝食食事

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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