自家製ヨーグルト

写真無し。
2ヶ月ほど前に知人から頂いたヨーグルトメーカーをやっと使ってみる。400mlの常温の牛乳と40mlのヨーグルトを混ぜて、スイッチを押して7時間。
当たり前ですが本当にヨーグルトになっていたので、ちょっとびっくり。
冷やして今朝食べてみたら、もう少し酸味がある方が好みだけど確かにヨーグルト。バナナとcaca o cacaと。
付属の瓶に入れたままだと出しにくいのでどこかに移したいのだけど、ヨーグルトを市販のパック以外で保存するというイメージがあまり浮かばない。うちにある保存容器が横型ばかりだからしっくりこないのかも?

投稿日:
カテゴリー: 朝食食事

作成者: sumi

趣味は料理の本を眺めることです

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