フレンチトースト

パンはレトロドールだからパン・パルデュと呼ぶ方がいいかな？
少し厚めに切ったら中の方はあまりアパレイユが染み込んでいなかった。バゲットをフレンチトーストにする時の切り方は未だに悩ましい。
それとも使った容器のサイズが悪かったのか。
ともあれバニラのジュレと食べると美味しいし、私はくったくたのものより内側にパンの存在感が感じられるフレンチトーストが好き。
飾りのアメリカンチェリーは野菜みたいな味。